Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Лук, морковь крупно нарезать
  2. Говядину нарезать крупными кубиками
  3. Чеснок измельчить
  4. Мясо подрумянить в масле
  5. Обжарить лук с морковью
  6. Мясо переложить в огнеупорную посуду вместе с овощами
  7. Добавить специи, залить сидром
  8. Готовить 2,5 ч под крышкой в духовке при 170˚С

Приятного аппетита!!