Этапы приготовления
0/0 выполнено- Морковь и стручки зеленой фасоли варить в соленой воде 5–7 минут, чтобы они оставались хрустящими
- Выложить овощи в очень холодную воду, чтобы не размякли
- Порезать морковь кубиками, грибы – ломтиками, помидоры черри – на половинки
- Приготовить соус «винегрет», смешав соль, перец, лимонный сок и оливковое масло
- Выложить овощи в большую салатницу и залить соусом
- Посыпать измельченной зеленью и кресс-салатом
Начать обсуждение