Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Морковь и стручки зеленой фасоли варить в соленой воде 5–7 минут, чтобы они оставались хрустящими
  2. Выложить овощи в очень холодную воду, чтобы не размякли
  3. Порезать морковь кубиками, грибы – ломтиками, помидоры черри – на половинки
  4. Приготовить соус «винегрет», смешав соль, перец, лимонный сок и оливковое масло
  5. Выложить овощи в большую салатницу и залить соусом
  6. Посыпать измельченной зеленью и кресс-салатом

Приятного аппетита!!