Этапы приготовления
0/0 выполнено- Залить кускус 0,5 л кипятка и оставить на 30 мин. Творог протереть через сито, смешать
с 2 ст. л. меда. - Соединить кускус со сливочным маслом, взбитым яйцом и солью. Выложить половину в смазанную маслом форму.
- Намазать творожной массой, сверху разложить оставшийся кускус. Разровнять лопаткой и запекать 15 мин. при 200°С. В оставшийся мед добавить корицу и полстакана воды. Довести до кипения и варить 5–7 мин. Снять с огня, влить лимонный сок. Посыпать кодафу фисташками и полить медовым сиропом.
Начать обсуждение