Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. С ломтиков обрезать корки, нарезать хлеб кубиками, сбрызнуть маслом и обвалять в тертом сыре
  2. Запекать при 100˚С в течение 25–30 мин
  3. Отложить несколько листьев мяты и базилика, остальную зелень порубить
  4. Цедру лимона натереть
  5. Листья салата крупно нарвать
  6. Сельдерей нарезать соломкой, смешать с листьями салата, добавить 2 ст
  7. л
  8. масла, соль, перемешать
  9. Крутоны смешать с мятой, базиликом и цедрой, полить оставшимся маслом, сбрызнуть лимонным соком и перемешать, оставить на 3 мин
  10. Выложить крутоны на тарелке, сверху – смесь салатов и сельдерея
  11. Украсить салатом, посыпать перцем

Приятного аппетита!!