Этапы приготовления
0/0 выполнено- Мясо нарезать крупными, лук — мелкими кусочками, чеснок порубить
- В чугунной кастрюле разогреть масло, обжарить чеснок, лук и мясо
- Добавить нарезанные брусочками картофель и капусту, перемешать, залить бульоном положить тимьян, тмин и лавровый лист, посолить и поперчить по вкусу
- Тушить в духовке 40 минут
- Перед подачей посыпать рубленой петрушкой
Сообщить об ошибке в рецепте
Начать обсуждение