Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Разогрейте духовку до 260-280°C за 20 минут до выпечки
  2. Смешать вместе 4 стакана муки, сахар, соль, соду в большой миске
  3. Добавить масло в полученную смесь и , постоянно размешивая, засыпать изюм
  4. Разбить туда же яйцо и добавить сметану
  5. Энергично все замешивать Присыпая мукой ,придать круглую форму тесту и выложить в форму для выпечки
  6. Сверху теста сделать крестообразный разрез ножом и присыпать сахаром
  7. Готовить 35-40 минут при 180-200°C
  8. Вынуть ирландский хлеб из духовки и накрыть чистым полотенцем, дать остыть

Приятного аппетита!!