Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Разогреть духовку до 200ºС
  2. Противень присыпать мукой
  3. В большой миске смешать обычную муку с мукой грубого помола, добавить овсяные хлопья, соль, соду и масло, нарезанное мелкими кусочками
  4. Влить молоко, быстро вымесить тесто
  5. Сформовать плоскую круглую лепешку диаметром 20 см
  6. Положить лепешку на противень, сделать на ней глубокие надрезы
  7. Поставить в духовку и выпекать 35 мин
  8. Достать хлеб из духовки, накрыть сухим полотенцем и дать немного остыть
  9. Подавать теплым

Приятного аппетита!!