Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Для этого рецепта нам понадобится коричневый сахар
  2. С помощью кофемолки смолоть его в пудру.
  3. Лесные орехи немного поджарить. Измельчить их в кофемолке
  4. Муку смешать с солью, гвоздикой, корицей, лимонной цедрой, орехами и сахарной пудрой, перемешать.
  5. Добавить масло порезанное кусочками. Замесить тесто. Охладить его в холодильнике в течение часа.
  6. Достать тесто из холодильника и раскатать его. Вырезать талеры диаметром 3 см. Уложить их на противень, смазанный маслом.
  7. Выпекать в разогретой до 160°C духовке в течение 10 минут.
  8. Теперь необходимо растопить шоколад.  Сломать  шоколад кусочками, уложить его в кружку, поставить  в миску с горячей водой и периодически перемешивать, пока он полностью не расплавится.
  9. Охлажденное печенье смазать протертым вареньем, соединить две половинки. Обмакнуть в растопленный шоколад, посыпать орешками

Приятного аппетита!!