Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Бекон и сладкий перец нарезать небольшими кусочками. Лук и чеснок очистить и измельчить. Обжарить бекон в разогретом масле, 2 минуты, добавить лук, чеснок и перец, готовить 5 минут, помешивая.
  2. Взбить яйца с 1 ст. л. холодной воды, солью и перцем.
  3. Влить в сковороду с овощами, готовить 4 минуты. Перевернуть омлет на другую сторону. Посыпать петрушкой и сыром и переставить в разогретую до 180°C духовку на  4 минуты. Сыр должен подрумяниться.

Приятного аппетита!!