Каннеллони с сыром и зеленью

Ингредиенты

0/11 ингредиенты

1 пучок мяты

100 г тертого пармезана

250 г макарон каннеллони

300 г моццареллы

базилик

кедровые орешки

масло сливочное – 1 ст. л.

оливковое масло – 3 ст. л.

соль

чеснок – 1 зубчик,

яйцо – 1 шт

Этапы приготовления

0/0 выполнено

Каннеллони отварить
Приготовить соус, смешав зелень, чеснок и оливковое масло
Приготовить фарш: кедровые орешки слегка обжарить, моццареллу мелко порезать, смешать с полученным соусом и половиной пармезана
Форму для запекания смазать сливочным маслом
Каннеллони наполнить фаршем и уложить в форму
Яйцо взбить, смешать с оставшимся пармезаном, полученной смесью обмазать каннеллони
Запекать в нагретой духовке 15 минут при 200°С
Вынуть форму из духовки, отделить каннеллони друг от друга и немедленно подать на стол

Приятного аппетита!!