Этапы приготовления
0/0 выполнено- Карпа промыть, почистить
- Смешать соевый соус, оливковое масло и лимонный сок
- Карпа замариновать в этой смеси на 3–4 часа
- Сделать на хребте рыбы 5–6 наклонных вертикальных надсечек глубиной 1 см
- Сыр нетереть, смешать с майонезом
- Помидор нарезать тонкими кружками, выложить на карпа, покрыть сверху смесью майонеза и сыра
- На противень постелить пергамент, на него вертикально поставить карпа, немного раскрыв потрошеное брюшко
- Запекать 15 минут при 200–220˚С
Сообщить об ошибке в рецепте
Начать обсуждение