Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Грибы почистить, вымыть, тонко порезать вдоль
  2. Выложить на сервировочное блюдо и сбрызнуть лимонным соком
  3. Базилик вымыть, обсушить и нарезать тонкими полосками
  4. Помидор вымыть, нарезать мелкими кубиками
  5. Маринованный перчик очистить от семян
  6. Мелко порубить
  7. Смешать уксус с оливковым маслом
  8. Добавить маринованный перец, базилик, помидор, посолить по вкусу
  9. Хорошо перемешать
  10. Приготовленным соусом полить грибы
  11. Пармезан натереть на крупной терке, посыпать им карпаччо

Приятного аппетита!!