Этапы приготовления
0/0 выполнено- Сырой картофель натереть на специальной терке «для моркови по-корейски»
- Положить в умеренно соленую воду, на 15-20 минут
- Свинину нарезать брусочками, потушить вместе с луком и морковью
- Специи можно использовать на свой вкус, желательно паприку, карри
- Вскипятить полный чайник
- Картофель откинуть на дуршлаг и ошпаривать кипятком
- Соединить со свининой и овощами, термически больше не обрабатывать, просто дать немного постоять под крышкой
Начать обсуждение