Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Отварить картофель до готовности, растолочь, посолить, поперчить, добавить базилик
  2. Разложить картофель тонким слоем на доске, вырезать стаканом кружки, с обеих сторон посыпать панировочными сухарями и обжарить до золотистой корочки
  3. На один поджаренный кружок положить рыбу и накрыть другим кружком
  4. Подавать с помидором и лимоном

Приятного аппетита!!