Этапы приготовления
0/0 выполнено- Сначала приготовить заправку
- Чеснок раздавить чесночным прессом, залить растительным маслом
- В сок лайма добавить сахар и щепотку соли, перемешать до полного растворения сахара
- Соединить обе части соуса, приправить солью и перцем по вкусу
- Дать настояться 15 мин
- Тем временем подготовить остальные ингредиенты
- Картофель нарезать крупными кубиками, сложить их в большую миску
- Шампиньоны откинуть на дуршлаг, обсушить, добавить к картофелю
- Огурцы нарезать крупными брусочками, также добавить в миску
- Зеленый лук разделить на белую и зеленую части, белую часть измельчить и добавить в салат, зеленую крупно нарезать наискосок и отложить
- Полить салат заправкой, перемешать, попробовать и, если необходимо, приправить еще раз
- Подать, посыпав зеленым луком
Начать обсуждение