Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Сахар и яйца взбить до плотной пены
  2. Всыпать муку и крахмал, влить молоко и быстро замесить тесто
  3. Сформировать из теста небольшие круглые лепешки, оставив у половины из них отверстия посередине
  4. Противень смазать маслом, духовку разогреть до 190–200ºС и выпекать лепешки до готовности, 15–20 мин
  5. ; выложить на бумажное полотенце, охладить
  6. В центр целых лепешек выложить смородиновый джем, сверху – лепешки с отверстиями
  7. Посыпать сахарной пудрой

Приятного аппетита!!