Этапы приготовления
0/0 выполнено- Чтобы сделать тесто, смешать крахмал, муку и пекарский порошок
- Добавить масло и достаточно воды, чтобы получилось густое тесто
- Налить растительное масло в вок, нагреть, пока оно не начнет почти что дымиться
- Окунать кубики свинины в тесто и опускать в горячее масло до готовности
- Доставать шумовкой и складывать на кухонные полотенца, чтобы избавиться от лишнего масла
- Слить все масло из вок, оставив 1 ст л, вернуть на огонь
- Добавить лук, зеленый перец, кусочки ананаса, морковь и бамбук и обжаривать 1-2 мин
- Достать из вок ложкой с дырками и отложить
- Смешать все ингредиенты для соуса и вылить в вок
- Довести до кипения, помешивая, пока он не загустеет и не станет прозрачным
- Готовить 1 мин, затем добавить обжаренную свинину и овощи
- Готовить еще 1-2 мин и переложить на тарелку
- Подавать с рисом или лапшой


Нет оценки
Сообщить об ошибке в рецепте
Начать обсуждение