Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Чтобы сделать тесто, смешать крахмал, муку и пекарский порошок
  2. Добавить масло и достаточно воды, чтобы получилось густое тесто
  3. Налить растительное масло в вок, нагреть, пока оно не начнет почти что дымиться
  4. Окунать кубики свинины в тесто и опускать в горячее масло до готовности
  5. Доставать шумовкой и складывать на кухонные полотенца, чтобы избавиться от лишнего масла
  6. Слить все масло из вок, оставив 1 ст л, вернуть на огонь
  7. Добавить лук, зеленый перец, кусочки ананаса, морковь и бамбук и обжаривать 1-2 мин
  8. Достать из вок ложкой с дырками и отложить
  9. Смешать все ингредиенты для соуса и вылить в вок
  10. Довести до кипения, помешивая, пока он не загустеет и не станет прозрачным
  11. Готовить 1 мин, затем добавить обжаренную свинину и овощи
  12. Готовить еще 1-2 мин и переложить на тарелку
  13. Подавать с рисом или лапшой

Приятного аппетита!!