Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Початки кукурузы и стручки гороха вымыть, обсушить бумажными салфетками
  2. В сковороде разогреть 2 ст
  3. л
  4. кунжутного масла, добавить 1 ст
  5. л
  6. соевого соуса и обжарить кукурузу и горох при постоянном перемешивании до золотистого цвета, 3 мин
  7. Салат разобрать на листья, вымыть, обсушить и крупно нарвать
  8. Перец вымыть, удалить плодоножку и семена, тонко нарезать
  9. Смешать в салатнице обжаренные кукурузу и горох, перец и салатные листья
  10. Оставшееся кунжутное масло смешать с оставшимся соевым соусом и свежим имбирем; посолить, поперчить по вкусу
  11. Заправить салат
  12. Кстати Этот салат можно подать как закуску или как гарнир к жареному или тушеному мясу, индейке и курице
  13. Особенно он хорош с жареной свининой

Приятного аппетита!!