Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Апельсин вымыть, выжать сок, половину цедры натереть на мелкой терке
  2. Цедру и 2 ст
  3. л
  4. сока смешать с мукой, маслом и сахарной пудрой
  5. Замесить тесто, скатать его в шар
  6. Завернуть в фольгу или пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин
  7. Затем раскатать тесто в тонкий пласт, чтобы его можно было разрезать на 4 прямоугольника размером 20х15 см
  8. Киви очистить от кожуры и положить по одному на каждый прямоугольник теста
  9. Киви завернуть в тесто, свободные края теста подогнуть и защипать, оставив сверху небольшое отверстие для выхода пара при запекании
  10. Противень смазать маслом
  11. Из остатков теста вырезать листики, слегка смочить водой и приклеить сверху
  12. Пирожки с киви при помощи кисточки смазать взбитым яйцом и выложить на противень
  13. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 15 мин
  14. Подавать теплыми со сливками, взбитыми с апельсиновым соком и ликером

Приятного аппетита!!