Этапы приготовления
0/0 выполнено- Замесить тесто: взбить белки с сахаром, постепенно добавить муку и разрыхлитель
- Тесто перелить на смазанный растительным маслом противень
- Выпекать 30 мин при 200°C
- Приготовить крем: взбить масло с ванилью
- Постепенно взбивая, добавить сгущеное молоко
- Клубнику разрезать пополам
- Корж остудить и также порезать пополам
- На одну половинку выложить часть крема, разложить клубнику и залить частью глазури
- Для приготовления глазури хорошо взбить белки и сахарную пудру
- Накрыть торт второй половинкой и опять смазать частью крема, выложить порезанную клубнику и залить глазурью
- Приготовить мусс: пудру, какао, растительное масло, уксус и воду соединить и хорошо перемешать
- Украшайте
- Приятного всем аппетита!!
Начать обсуждение