Этапы приготовления
0/0 выполнено- В турке нагреть 150 мл воды до появления первых пузырьков на стенках
- Убавить огонь до минимума, засыпать кофе, размешать
- Коробочки кардамона расщепить, бросить зерна в кофе
- Добавить гвоздику, корицу, по желанию сахар
- Подождать примерно 5 мин
- , пока поднимется пленка
- Не давая закипеть, снять с огня и дать постоять еще 2 мин
Начать обсуждение