Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Лук очистить и нашинковать. Ветчину нарезать небольшими кубиками. Разогреть в сковороде сливочное масло, обжарить в нем лук, 3 мин. Добавить зеленый горошек, тимьян и ветчину, готовить 3 мин. Влить сметану, перемешать. Уменьшить огонь до среднего и уваривать соус 10 мин.
  2. Ракушки отварить в чуть подсоленной воде, откинуть на дуршлаг.
  3. Добавить ракушки в соус, перемешать и прогреть до нужной температуры.

Приятного аппетита!!