Этапы приготовления
0/0 выполнено- Лук обжарить в подсолнечном масле до золотистого цвета
- Растереть творог с обжаренным луком
- Сваренные в крутую яйца добавить в эту массу, поперчить
- Виноградные листья осторожно промыть, разделить
- На каждый лист положить 1 ст
- л
- начинки
- Осторожно и достаточно плотно сложить «конвертиком» каждый лист
- В широкую и плоскую кастрюлю или сковороду сложить готовые «конвертики» «швом» вниз
- Сверху осторожно полностью залить подслащённой кипяченой водой и тушить на слабом огне 30 мин
- , не помешивая
- Готовые «конвертики» выложить шумовкой на блюдо
- При желании можно украсить укропом и клюквой
Начать обсуждение