Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Лук обжарить в подсолнечном масле до золотистого цвета
  2. Растереть творог с обжаренным луком
  3. Сваренные в крутую яйца добавить в эту массу, поперчить
  4. Виноградные листья осторожно промыть, разделить
  5. На каждый лист положить 1 ст
  6. л
  7. начинки
  8. Осторожно и достаточно плотно сложить «конвертиком» каждый лист
  9. В широкую и плоскую кастрюлю или сковороду сложить готовые «конвертики» «швом» вниз
  10. Сверху осторожно полностью залить подслащённой кипяченой водой и тушить на слабом огне 30 мин
  11. , не помешивая
  12. Готовые «конвертики» выложить шумовкой на блюдо
  13. При желании можно украсить укропом и клюквой

Приятного аппетита!!