Этапы приготовления
0/0 выполнено- Тигровые креветки и морские гребешки слегка поджарить в оливковом масле
- Копченого лосося нарезать полосками толщиной 2 см
- Красиво выложить на блюдо листья рукколы, спаржу, креветки, гребешки и полоски лосося
- Смешать в блендере горчицу, желток и уксус; не выключая блендер, при работающем на минимальной скорости моторе влить масло грецкого ореха и сок лайма; добавить соль и перец по вкусу
- Полученной заправкой полить салат
- Сверху салат посыпать мелко нарезанным шнитт-луком или зеленым луком
- Совет: Этот салат можно готовить только в том случае, если в вашем распоряжении очень свежие морепродукты
Сообщить об ошибке в рецепте
Начать обсуждение