Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Порежьте хлеб на кубики со стороной 2–3 см
  2. Сбрызните оливковым маслом и подсушите в духовке при 190°С 5–7 мин
  3. , остудите
  4. Произвольно нарежьте помидоры и огурцы
  5. В миске смешайте оливковое масло, уксус, соль и перец
  6. Моццареллу нарвите руками, сыр с голубой плесенью раскрошите, а бри нарежьте небольшими кусочками
  7. Маслины раздавите плоской стороной ножа, удалите косточку
  8. Помойте и обсушите все салатные листья
  9. У базилика и шпината удалите стебли
  10. Затем добавьте овощи, все виды сыра, вяленые томаты, маслины, хлеб и листья базилика
  11. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте руками
  12. Подавайте немедленно
  13. Совет гастрономаПрекрасным дополнением к этому салату станет бокал хорошего вина
  14. Лучше всего подойдет итальянское молодое кьянти, но французское божоле или новосветское мерло тоже украсят ваш ужин

Приятного аппетита!!