Этапы приготовления
0/0 выполнено- Орехи обжарить в духовке при 180°С, иногда перемешивая, 7–10 мин
- Всыпать в полотенце и потереть, чтобы избавиться от кожицы
- Немного остудить и порубить в комбайне или блендере в крупную крошку
- Смешать ореховую крошку, муку, овсяные хлопья, половину сахара, соль
- Щедро смазать маслом форму диаметром 26–28 см или квадратную со стороной 20–22 см
- В орехово-мучную смесь добавить растительное масло и смешать вилкой до состояния крошек
- У клубники удалить плодоножки, разрезать ягоды на 2–4 части
- Ревень очистить от жестких волокон, нарезать стебли поперек на кусочки длиной 1,5–2 см
- Смешать фрукты с крахмалом и оставшимся сахаром, положить в форму
- Сверху распределить крошку, прижать вилкой
- Поставить в духовку на 35–40 мин
- Перед подачей остудить
Начать обсуждение