Этапы приготовления
0/0 выполнено- Мясо нарезать кубиками.
- Залить его водой объёмом 2-2,5 л, поставить варить. Снять пену. Добавить лавровый лист и чёрный перец горошком.
- Нарезать репчатый лук тонкими полукольцами. Разложить по тарелкам. Лука должно быть много — так вкуснее!
- Минут через 40-50 мясо готово. Добавить соль. Положить в кастрюлю разломанные на кусочки пластинки лапши для бешбармака Роллтон, поварить 3-5 минут и залить лук кипящей кулламой. Посыпать зеленью петрушки. Кто любит поострее, добавит чёрный молотый перец Роллтон.
Вкусно, сытно, полезно, ешьте на здоровье!:)
Начать обсуждение