Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Мясо нарезать кубиками.
  2. Залить его водой объёмом 2-2,5 л, поставить варить. Снять пену. Добавить лавровый лист и чёрный перец горошком.
  3. Нарезать репчатый лук тонкими полукольцами. Разложить по тарелкам. Лука должно быть много — так вкуснее!
  4. Минут через 40-50 мясо готово. Добавить соль. Положить в кастрюлю разломанные на кусочки пластинки лапши для бешбармака Роллтон, поварить 3-5 минут и залить лук кипящей кулламой. Посыпать зеленью петрушки. Кто любит поострее, добавит чёрный молотый перец Роллтон.
    Вкусно, сытно, полезно, ешьте на здоровье!:)

Приятного аппетита!!