Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Филе замариновать в смеси соуса, сока и имбиря, не меньше чем на 30 минут
  2. На небольшом кол-ве растительного масла обжарить филе с двух сторон до готовности, сохранять тёплым
  3. Яблоко нарезать пластинами, сбрызнуть соком лайма, обжарить с двух сторон на растительном масле
  4. Второе яблоко запечь, очистить от кожицы и семян, пюрировать при помощи блендера
  5. На подогретую тарелку положить несколько ложек яблочного пюре, выложить филе, гарнировать ломтиками яблока

Приятного аппетита!!