Куриное филе в корице на шпажках с мятным соусом и мексиканской смесью

Ингредиенты

• 1 болгарский перец
• 1 ст. л. лимонного сока
• 1 ст. л. мелко нарезанной мяты (для соуса)
• 1 ст. л. оливкового масла
• 1 упаковка замороженной мексиканской смеси,
• 1 ч. л. молотого тмина
• 1 ч. л. молотой корицы
• 1 ч. л. паприки
• 1/2 ч.л. молотого тмина (для соуса)
• 2 раздавленных зубчика чеснока
• 2 ч. л. лимонного сока (для соуса)
• 250 мл греческого йогурта
• 600 г куриного филе
• Половина красной луковицы
• Рис

Foodmag.meНет оценки1 h1 h 0