Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Как приготовить куриные бедрышки в духовке с беконом и баклажанным соусом: Из куриных бедрышек вырезать косточку
  2. Посолить и поперчить
  3. Со стороны кожицы солить и перчить не надо
  4. Свернуть бедра рулетом и обвернуть их двумя полосками бекона
  5. Выложить на противень и поставить куриные бедрышки в духовку, разогретую до 180 градусов, на 60-70 минут
  6. Готовые куриные бедрышки, запеченные в духовке, выложить на тарелку и накрыть, чтобы не остыли
  7. На масле обжарить лук, потом добавить мелко порезанную середину баклажана (без шкурки)
  8. Тушить 7-10 минут
  9. Добавить мелко порезанный острый перец без семян
  10. Добавить сметану и порезанную зелень
  11. Посолить и поперчить по вкусу
  12. К куриным бедрышкам, запеченным в духовке, на гарнир приготовить картофельное пюре
  13. Баклажанный соус подать отдельно
  14. Приятного аппетита!