Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Филе Петелинки прекрасно подходит для этого блюда. Кому-то может показаться, что это не сильно празднично, но мои дети так не считают: стол без маминых куриных котлеток — не стол!
  2. Луковицу измельчить в блендере или мелко нарезать.
  3. Добавить в блендер филе.
  4. Можно использовать готовый фарш ПЕТЕЛИНКА, что я и часто делаю, когда нет времени.
  5. Влить молоко, вбить яйцо, посолить, добавить муку и нарезанную зелень.
  6. Мокрой ложкой выкладывать массу на сковородку с предварительно разогретым маслом.
  7. Жарить как оладьи.
  8. Подавать к столу с картофельным пюре. Приятного аппетита!