Этапы приготовления
0/0 выполнено- Подготовить мультиварку и ингредиенты.
- Куриное филе вымыть, обсушить и провернуть через мясорубку. Это лучше сделать 2 раза. Хлеб размочить в молоке, затем слегка отжать. Лук очистить и очень мелко нарезать.
- Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, разогреть немного растительного масла и обжарить лук, 5 мин.
- Смешать в миске куриный фарш, вымоченный в молоке хлеб, обжаренный лук и яйцо. Приправить солью и перцем. Тщательно вымесить фарш. Влажными руками вылепить из фарша небольшие круглые котлетки.
- Поместить котлетки в чашу мультиварки, включить режим «Варка на пару» и готовить 20 мин.
- Куриные котлеты на пару готовы.
Начать обсуждение