Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Приготовить ингредиенты.
  2. Куриное филе накрыть пищевой плёнкой и аккуратно отбить плоской тяпкой до толщины 0,5 см. Приправить солью и перцем.
  3. В сотейнике раскалить сливочное масло и слегка обжарить лук. Добавить грибы и обжарить всё вместе до золотистого цвета. Добавить специи и мяту. Снять с огня и остудить.
  4. В центр куриной отбивной выложить грибной фарш, а сверху банан. Свернуть в форме котлеты.
  5. Смазать котлету взбитым яйцом и посыпать сыром. Запечь при температуре 200С в течении 10 минут.
  6. Подавать украсив зеленью.

Приятного аппетита!!