Этапы приготовления
0/0 выполнено- Приготовить ингредиенты.
- Куриное филе накрыть пищевой плёнкой и аккуратно отбить плоской тяпкой до толщины 0,5 см. Приправить солью и перцем.
- В сотейнике раскалить сливочное масло и слегка обжарить лук. Добавить грибы и обжарить всё вместе до золотистого цвета. Добавить специи и мяту. Снять с огня и остудить.
- В центр куриной отбивной выложить грибной фарш, а сверху банан. Свернуть в форме котлеты.
- Смазать котлету взбитым яйцом и посыпать сыром. Запечь при температуре 200С в течении 10 минут.
- Подавать украсив зеленью.
Начать обсуждение