Этапы приготовления
0/0 выполнено- С куриных грудок снять кожу, удалить косточки
- Мясо нарезать кусочками
- Лук очистить и порубить
- Разогреть масло в сотейнике, положить лук и обжарить до золотистого цвета, 7–8 мин
- Добавить кусочки курицы, посыпать имбирем, корицей и готовить на среднем огне, помешивая, 10–12 мин
- Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать маленькими кусочками
- Помидоры вымыть и измельчить
- Положить в сотейник к курице и луку нут и тыкву
- Влить 5–6 ст
- л
- воды
- Накрыть крышкой и тушить 20–30 мин
- Шпинат промыть и нарезать тонкими полосками
- За 5 мин
- до готовности добавить в сотейник шпинат и молотый миндаль
- Перед подачей посыпать блюдо измельченной кинзой
Начать обсуждение