Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Курицу помыть, тщательно просушить бумажным полотенцем, крылья подогнуть под спинку, голени связать кулинарной нитью.
  2. В форму для запекания высыпать стакан каменной соли
  3. Положить на соль курочку, грудкой вверх. Можно добавить ароматные травы — тимьян, розмарин или базилик. Запекать курицу в разогретой до 180 градусов С духовке около полутора часов.

Приятного аппетита!!