Этапы приготовления
0/0 выполнено- Филе курицы режем на небольшие кусочки и обжариваем на масле до того момента, когда курица побелеет
- На другой сковороде готовим соус
- В течение примерно 7 минут обжариваем в масле мелко порезанный зеленый лук, натертую цедру апельсина, измельченный чеснок и имбирь
- Затем смешиваем сахар, сок апельсина, соевый соус и крахмал
- Перекладываем курицу к луку и прочим ингредиентам, хорошо перемешиваем, заливаем соусом и тушим около 15 минут на небольшом огне
- Соус должен получиться чуть сладковатым, с привкусом апельсина и имбиря
- На гарнир отвариваем тонкую японскую лапшу
- Например, пшеничную
Начать обсуждение