Этапы приготовления
0/0 выполнено- Смешать в миске воду с оливковым маслом, добавить муку и замесить тесто
- Накрыть пленкой и оставить на 30 мин
- Лук и зелень мелко нарезать
- Обжарить лук в разогретом сливочном масле до золотистого цвета, добавить зелень
- Яйцо приправить солью и перцем по вкусу, влить в сковороду с зеленью, быстро перемешать и снять с огня
- Тесто раскатать в 8 тонких лепешек
- Положить на 4 лепешки равное количество зелени, накрыть оставшимися лепешками и защипать края
- Обжаривать на растительном масле по 2 мин
- с каждой стороны
Сообщить об ошибке в рецепте
Начать обсуждение