Этапы приготовления
0/0 выполнено- Одно филе анчоуса мелко порубить и смешать с майонезом
- Овощи натереть на крупной терке, мякоть авокадо нарезать мелкими кусочками
- Все ингредиенты по отдельности перемешать с майонезом
- Затем уложить все слоями в сервировочное кольцо в следующем порядке: лосось, авокадо, крабы, морковь, анчоусы, картофель и свекла (часть свеклы оставить для украшения)
- Дать пропитаться в холодильнике в течение 30 мин
- Вынуть из холодильника, аккуратно снять кольцо
- Вокруг поместить свернутые колечком анчоусы с половинками перепелиных яиц внутри
- На каждое яйцо положить немного черной икры и лук-резанец
- По кругу выложить оставшуюся свеклу
Начать обсуждение