Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Лук мелко нарезать, обжарить
  2. Баклажан нарезать маленькими кубиками и добавить к луку, обжарить
  3. Взбить масло, яйца, сметану, немного посолить, поперчить
  4. Добавить муку с разрыхлителем, хорошенько взбить
  5. В тесто добавить крупно порубленные грецкие орехи и обжаренный баклажан с луком. Перемешать
  6. Разложить по маленьким формочкам и выпекать до золотистой корочки, при 180°C около 30 минут

Приятного аппетита!!