Этапы приготовления
0/0 выполнено- Шесть порционных кусочков свинины замариновать соком апельсина на 15-20 минут
- Поперчить мясо и слегка втереть перец в него с обеих сторон
- Порезать кольцами луковицу, соломкой морковку
- Натереть куски мяса солью, а потом сложить из них и лука с морковкой башенку: кусок мяса+лук, морковка; кусок мяса+лук, морковка… «Уронить» эту «башню» в форму для запекания – получится «нарезанный батон бутеров»
- Тоненькой струйкой кефира пройтись по верхушкам «бутеров» и отправить их на час в разогретую духовку
Сообщить об ошибке в рецепте
Начать обсуждение