Этапы приготовления
0/0 выполнено- Все ингредиенты для маринада с добавлением 1 стакана воды вскипятить в кастрюле, дать настояться под крышкой 2–3 ч и процедить
- Дыню очистить от кожуры и семечек, мякоть нарезать кубиками
- Положить в стеклянную банку, залить холодным маринадом, закрыть пергаментной бумагой, завязать и поставить на несколько слоев марли в кастрюлю
- Долить в кастрюлю воды (до уровня жидкости в банке) и довести до кипения
- Кипятить на очень маленьком огне 40 мин
- Развязать банку, всыпать виноград и сливы
- Закатать
- Подавать в качестве гарнира к мясу
- * Калории даны на весь объем блюда
Начать обсуждение