Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Смешать соевый соус, сакэ, мирин и мисо-пасту, слегка взбить
  2. Добавить лук и имбирь, перемешать
  3. Куриные голени аккуратно наколоть зубочисткой в нескольких местах, уложить в большую миску и залить маринадом; поставить в холодильник на полтора часа
  4. По истечении этого времени ножки вынуть из маринада, обсушить и обжарить на сильно разогретом гриле по 2-3 минуты с каждой стороны
  5. подать с белым отварным рисом

Приятного аппетита!!