Этапы приготовления
0/0 выполнено- Подготовить мультиварку и ингредиенты.
- Овощи очистить. Лук нарезать тонкими полукольцами, морковь и сельдерей разрезать вдоль на 4 части, чеснок раздавить. Колбаски нарезать кусочками длиной примерно 4 см. Горошины перца истолочь в ступке.
- Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С. Разогреть растительное масло и обжарить колбаски до золотистого цвета, 5 мин. Шумовкой переложить на блюдо и отставить.
- Положить в чашу лук, готовить 5 мин. Добавить чеснок, морковь, сельдерей, специи и томаты. Влить бульон. Закрыть крышку и готовить 20 мин.
- Фасоль откинуть на дуршлаг и промыть. Добавить в рагу вместе с колбасками, готовить без крышки 5 мин.
- Посолить, положить разобранную на листики мяту, перемешать и разложить по тарелкам.
Сообщить об ошибке в рецепте
Начать обсуждение