Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Замесить тесто из муки, щепотки соли и воды
  2. Отложить, обернув пленкой или накрыв крышкой, чтобы не засохло
  3. Мелко нашинковать овощи и зелень
  4. На сковороде обжарить на растительном масле сначала имбирь, чеснок и лук, затем добавить остальные овощи
  5. Интенсивно помешивая, жарить на сильном огне 1-2 минуты
  6. Положить соль, перец, соевый соус
  7. Хорошо перемешать, через минуту снимите с огня
  8. Когда начинка остынет, раскатать тесто ровными кружками и слепить момо
  9. Готовить на пару 15 минут или обжарить во фритюре

Приятного аппетита!!