Этапы приготовления
0/0 выполнено- Приправить гребешки солью и перцем.
- Чеснок очистить, измельчить и смешать с мукой. Обвалять в этой смеси гребешки.
- Обжарить гребешки в разогретом масле, по 1,5 минут с каждой стороны. Переложить на блюдо.
- Добавить в сковороду пасту мисо, вино, соевый соус, сахар и 2 ст. л. воды. Помешивая, довести на среднем огне до кипения.
- Добавить сливки, снять с огня. Вылить горячий соус на гребешки.
- Перед подачей гребешки можно посыпать зеленью.
Начать обсуждение