Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Подготовьте ингредиенты
  2. Отварите чечевицу согласно инструкции на упаковке.
  3. Отварите рис. Лучше всего использовать пропаренный рис в порционных пакетиках – это быстро и удобно.
  4. Лук нарежьте полукольцами и обжарьте до золотистого цвета. Для придания пикантности можно добавить в обжариваемый лук немного карри.На тарелку выложите рис в качестве основы, затем чечевицу, сверху — лук. В классической подаче все ингредиенты перемешиваются.Муджадара — блюдо ближневосточной кухни, состоящее из вареного риса, вареной чечевицы и жареного лука. Подается как самостоятельное блюдо. Но можно приготовить его и в качестве гарнира. Готовится невероятно быстро. И такое же невероятно вкусное.

Приятного аппетита!!