Этапы приготовления
0/0 выполнено- Нарежьте мясо небольшими кусочками, добавьте немного воды и маленькую ложку уксуса и белого вина (чтобы мясо было нежнее и мягче) и поставьте тушиться на 30 минут
- Пока мясо тушиться займитесь маринадом
- Нарежьте лук, морковь, перец и помидоры небольшими дольками и жарьте на сковороде на небольшом огне в течение 20 минут
- Возможно 2 варианта подачи блюда: 1 вариант — мясо выложите на тарелку и сверху слой маринада, оставьте на 15-30 минут, чтобы пропиталось
- Возможно подавать холодным
- Лучше подавать горячим
Сообщить об ошибке в рецепте
Начать обсуждение