Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Муку просеять вместе с разрыхлителем. Сыр нарезать кубиками со стороной 1 см. Сливочное масло растопить, не доводя до кипения. Взбить миксером яйца с солью и перцем. Добавить растопленное масло и молоко.
  2. Всыпать просеянную муку и хорошо перемешать до полной однородности.
  3. Добавить нарезанный сыр и еще раз быстро перемешать.
  4. Продолговатую форму смазать сливочным маслом и выложить в нее тесто, лопаточкой разровнять поверхность. Поставить в разогретую до 180°С духовку на 50 мин. Вынуть из духовки, накрыть сухим полотенцем и дать постоять 5 мин. Затем вынуть из формы.Подавать теплым или полностью остывшим.

Приятного аппетита!!