Этапы приготовления
0/0 выполнено- Креветки обдать кипятком и обсушить
- Рыбу обжарить на оливковом масле до готовности, дать остыть и порезать крупными кубиками
- Перец очистить от семян и мелко порезать
- Авокадо очистить и нарезать кубиками того же размера, что и рыба; залить соком лайма
- Рыбу, креветки, каперсы, перец, зелень кинзы и авокадо перемешать
- Смешать в блендере ингредиенты заправки, тонкой струйкой влить масло
- Заправить салат, накрыть пленкой
- Дать постоять 20–30 мин
- в холодном месте
Начать обсуждение