Этапы приготовления
0/0 выполнено- Смешать молотый кофе с молотым цикорием
- Сварить кофе
- Почти одновременно с этим, пока готовится кофе, подогреть молоко и кружки для кофе
- Разлить кофе по кружкам, добавить горячее молоко
- Цикорий не рекомендуется молоть слишком мелко: крупные частички дают более выразительный аромат
- Кофе предпочтителен сильной обжарки, крепкий (эти традиции привезли в Новый Орлеан французские колонисты)
- Количество по желанию можно увеличивать
Сообщить об ошибке в рецепте
Начать обсуждение